788
INTERNATIONAL Symposium on Animal Science (2017 ; Herceg Novi)
Proceedings [Elektronski izvor] / The International Symposium on Animal Science
(ISAS) 2017, 05-10. 06.
2017, Herceg Novi, Montenegro ; [editor in chief Snežana Trivunović]. - El. zbornik. - Novi Sad : Faculty of
Agriculture, 2017. - 1 optični
disk (CD-ROM) ; 12 cm
Sistemski zahtevi: Adobe Acrobat Reader. - Nasl. z nasl. zaslona. - Zbornik v pdf formatu obsega 408 str.
636.09
COBISS.CG-ID
4338810
790
ТОМИЋ, Данило
Definisanje kvaliteta i tehnologije durmitorskog skorupa u svrhu zaštite oznake
porijekla : magistarski
rad / Danilo Tomić. - Podgorica : [D. Tomić], 2017. - 84 lista : slike, graf. prikazi, tabele ; 30 cm
Mentor: Slavko Mirecki. - Komisija za odbranu rada: Slavko Mirecki, Božidarka Marković, Milan Marković. -
Bibliografija: listovi
79-84. - Izvod ; Abstract. - Umnoženo za odbranu. - Univ. Crne Gore, Biotehnički fak., Podgorica.
(Karton.)
637.333(043.2)
COBISS.CG-ID
7687437
791
ШИБАЛИЋ, Слободан
Vodič : za dobru higijensku praksu i primjenu nacionalnih pravila za odstupanja
u pogledu izgradnje,
uređenja i opremanja objekata sa malim obimom proizvodnje, prerade i prometa mesa i proizvoda od mesa / [autori
Slobodan Šibalić,
Aleksandra Martinović, Dragana Tar]. - 1. izd. - Podgorica : Ministarstvo poljoprivrede i ruralnog razvoja Crne
Gore, 2017 (Beograd :
Draslar partner). - 119 str. : tabele, graf. prikazi ; 24 cm
Na vrhu nasl. str.: Uprava za bezbjednost hrane, veterinu i fitosanitarne poslove. - Podatak o autorima
preuzet iz impresuma. - Tiraž
200. - Bibliografija: str. 119.
ISBN 978-86-85799-19-8
637.5(036)
637.663(036)
COBISS.CG-ID
33947152
792
ШИБАЛИЋ, Слободан
Vodič za dobru higijensku praksu i primjenu nacionalnih pravila za odstupanje u
pogledu izgradnje,
uređenja i opremanja objekata sa malim obimom proizvodnje, prerade i prometa mesa i proizvoda od mesa [er] /
autori Slobodan Šibalić,
Aleksandra Martinović, Dragana Tar ; urednik Biljana Blečić. - 1. izd. - Podgorica : Ministarstvo poljoprivrede
i ruralnog razvoja Crne
Gore, 2017. - 110 str. : ilustr.
Način dostupa (URL): www.eastagri.org. - Bibliografija: str. 119.
ISBN 978-86-85799-21-1
637.5:614.31(083.133)
COBISS.CG-ID
34501904
793
ШИБАЛИЋ, Слободан
Guidelines for good hygiene practices and implementation of national derogations
for construction, layout
and equipment for small volumes of meat production, and processing snd distribution establishments [er] /
authors Slobodan Šibalić,
Aleksandra Martinović, Dragana Tar ; edited by Biljana Blečić. - 1st. ed. - Podgorica : The Ministry of
agriculture and rural development,
Directorate for food safety, veterinary and phytosanitary affairs, 2017. - 110 str. : ilustr. ; 20 cm
Način dostupa (URL): www.eastagri.org
ISBN 978-86-85799-20-4
637.5:614.31(083.133)
COBISS.CG-ID
34499344
797
ЛОНЧАР, Мирко, 1948-
Efikasno hotelsko domaćinstvo / Mirko Lončar, Milana Šušnjar, Ljiljana Rebronja
; [saradnici Mira Medan
... et al.]. - [2. izd.]. - Beograd : Gastro print, 2001 (Batajnica : Plava tačka). - 105 str. : graf. prikazi,
tabele ; 21 cm. - (Stručna
biblioteka XXI vek)
Tiraž 200. - Bibliografija: str. 105.
ISBN 86-83757-01-3
640.41
COBISS.CG-ID
95667724
798
ЛОНЧАР, Мирко, 1948-
Efikasno hotelsko domaćinstvo / Mirko Lončar, Milana Šušnjar, Ljiljana Rebronja.
- 3. izd. - Beograd :
Gastro print, 2008 (Stara Pazova : Savpo). - 93 str. ; 25 cm. - (Stručna biblioteka XXI vek)
Tiraž 300. - Bibliografija: str. 92.
ISBN 978-86-83757-06-0
640.41
COBISS.CG-ID
151677708
799
ЛОНЧАР, Мирко, 1948-
Основи ресторатерства / Мирко Лончар. - Београд : Висока хотелијерска школа
струковних студија, 2008
(Београд : Наука и друштво). - 332 стр. : граф. прикази, табеле ; 24 cm
На врху насл. стр.: Универзитет у Београду. - Тираж 600. - Библиографија: стр. 331-333.
ISBN 978-86-83777-29-7 (брош.)
640.4(075.8)
641/642(075.8)
COBISS.CG-ID
147185164
800
ЛОНЧАР, Мирко, 1948-
Основи ресторатерства / Мирко Лончар. - Београд : Висока хотелијерска школа
струковних студија, 2011
(Београд : Наука и друштво). - 332 стр. : граф. прикази, табеле ; 24 cm
На врху насл. стр.: Универзитет у Београду. - Тираж 600. - Библиографија: стр. 331-333.
ISBN 978-86-83777-29-7 (брош.)
640.4(075.8)
641/642(075.8)
COBISS.CG-ID
41116431
801
ЛОНЧАР, Мирко, 1948-
Основи хотелијерства / Мирко Лончар. - Београд : Виша хотелијерска школа, 2008
(Београд : Наука и
друштво). - 323 стр. : илустр. ; 25 cm
Тираж 850. - Библиографија: стр. 321-323.
ISBN 978-86-83777-30-3
640.4(075.8)
COBISS.CG-ID
147401996
802
ЛОНЧАР, Мирко, 1948-
Osnovi hotelijerstva : praktikum za vežbe / Mirko Lončar. - Beograd : Viša
hotelijerska škola, 2003
(Beograd : Udruženje Nauka i društvo). - 330 str. : ilustr. ; 24 cm
Tiraž 300. - Bibliografija: str. 136.
ISBN 86-83777-05-7 (broš.)
640.4(075.8)(076)
COBISS.CG-ID
108996620
803
ЛОНЧАР, Мирко, 1948-
Restoraterstvo / Mirko Lončar. - 2. dopunjeno i izmenjeno izd. - Beograd :
Savezni centar za unapređenje
hotelijerstva - ugostiteljstva Jugoslavije, 1999 (Zemun : Kum). - 426 str. : ilustr. ; 24 cm
Na vrhu nasl. str.: Univerzitet u Beogradu, Viša hotelijerska škola. - 1. izd. 1996. pod stv. nasl.: Osnovi
restoraterstva. - Tiraž
500. - Bibliografija: str. 424.
640.4(075.8)
COBISS.CG-ID
79528716
804
ЛОНЧАР, Мирко, 1948-
Restoraterstvo / Mirko Lončar. - 3. dopunjeno i izmenjeno izd. - Beograd : Viša
hotelijerska škola, 2001
(Prijepolje : Grafokarton). - XIII, IV, 459 str. : ilustr. ; 24 cm
Na vrhu nasl. str.: Univerzitet u Beogradu, Viša hotelijerska škola. - 1. izd. 1996. pod stv. nasl.: Osnovi
restoraterstva. - Tiraž
100. - Bibliografija: str. I-IV.
640.4(075.8)
COBISS.CG-ID
91062796
806
DEKLARISANJE prehrambenih proizvoda. - Podgorica : Centar za zaštitu
potrošača, 2017 (Cetinje : IVPE).
- [12] str. : ilustr. ; 25 cm
"Publikacija je dio projekta 'Jačanje kapaciteta potrošačkih organizacija u oblasti bezbjednosti i kvaliteta
hrane u Crnoj Gori'..."
---> str. 2. - Tiraž 3000.
ISBN 978-9940-710-03-3
641.1
COBISS.CG-ID
32364560
807
МАЕСТРО : сећање на Душана Миковића / [приређивач] Соња Мићуновић. - Београд
: Heraedu, 2017
(Београд : Instant System). - 120 стр. : фотогр. ; 30 cm. - (Едиција Vero Verius)
Тираж 150.
ISBN 978-86-7956-108-4
641.5:929 Миковић Д.
COBISS.CG-ID
238956300
808
RIZNICA legendarnih recepata / [recepte izabrao i pripremio Miloš Padrov ;
prevod Milena Davidov]. -
Podgorica : Studio Moderna, 2017 (Novi Sad : Balaton štampa). - [42] str. : fotogr.
Kor. nasl. - Tiraž 1000.
ISBN 978-9940-9405-3-9
641.55(083.12)
COBISS.CG-ID
34009872
809
ЧЕКИЋ, Машо
Bokeška pjatanca / Mašo Miško Čekić ; [fotografije Mašo Miško Čekić, Anton Gula
Marković, Miro Marušić].
- Tivat : Centar za kulturu Tivat, 2017 (Cetinje : IVPE). - 214 str. : ilustr. ; 21 x 21 cm
Slika autora. - Tiraž 1000. - O autoru: str. 210.
ISBN 978-9940-9570-8-7 (broš.)
641.5
COBISS.CG-ID
33673744
810
ŠTA kuvaju komšije. Crna Gora / [fotografije Vladislav Mitić]. - Beograd :
Ringier Axel Springer, 2017
(Beograd : APM print). - 63 str. : ilustr. ; 16 cm. - (Biblioteka Blic / Ringier Axel Springer, Beograd. Blic
trpeza ; septembar, 2017)
Tiraž 100 000.
(Broš.)
641.55(083.12)
COBISS.CG-ID
1542258165